Beschreibung
Zutaten
Geschmack
Unser Hofkäse „charaktervoll-würzig“ ist tief im Allgäu verwurzelt, denn die Milch für seine Herstellung stammt zu 100% aus unserer Region und von überwiegend kleinen, familiengeführten Höfen. Nach der extra langen Reifung von 4 Monaten wird er direkt aus dem lecker-gereiften Käselaib geschnitten.
Beste Allgäuer Milch und die lange Reifezeit machen unseren Hofkäse „charaktervoll-würzig“ so unverwechselbar herzhaft und intensiv. Genau richtig für die „Käse-Charakterköpfe“ am Brotzeittisch – egal ob ganz klassisch als Hofkäsebrot oder pur weggenascht.
Hartkäse, mindestens 50% Fett i. Tr.
Ernährungshinweise
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Carotin.
Hochland Hofkäse ist von Natur aus laktosefrei und glutenfrei
(Laktosegehalt: <0,1 g/ 100 g).
Beschreibung
Unser Hofkäse „charaktervoll-würzig“ ist tief im Allgäu verwurzelt, denn die Milch für seine Herstellung stammt zu 100% aus unserer Region und von überwiegend kleinen, familiengeführten Höfen. Nach der extra langen Reifung von 4 Monaten wird er direkt aus dem lecker-gereiften Käselaib geschnitten.
Beste Allgäuer Milch und die lange Reifezeit machen unseren Hofkäse „charaktervoll-würzig“ so unverwechselbar herzhaft und intensiv. Genau richtig für die „Käse-Charakterköpfe“ am Brotzeittisch – egal ob ganz klassisch als Hofkäsebrot oder pur weggenascht.
Hartkäse, mindestens 50% Fett i. Tr.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Carotin.
Hochland Hofkäse ist von Natur aus laktosefrei und glutenfrei
(Laktosegehalt: <0,1 g/ 100 g).
Ernährungshinweise
Geschmack
Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert | 1606 kJ / 387 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,5 g |
